Печі FD-150E та FD-200E можна на замовлення футерувати, вогнетривкою цеглою. Що дозволяє в значній мірі заощадити енергоносії і поліпшити якість випічки. Є комбінована система парозволоження (сухий і вологий пар), в залежності від випічки.
У всіх печах FD встановлені два стельових реверсивних двигуна (обертається в обидві сторони), що забезпечує якісне і швидке змішування повітря в камері випічки. Печі оснащені зверху системою екстреного скидання пари. Витяжний вентилятор знаходиться збоку парасольки. Цифрове (програмне управління) 99 програм.
Привід обертання рамки шестерний. Посилена рама радіально-наполегливим підшипником.