Пекарські дека
Не правильно підібрані за формою або якістю дека цілком можуть стати причиною того, що виріб або блюдо буде зіпсовано. Саме тому до вибору цього специфічного посуду варто підходити дуже педантично і уважно.
Ми пропонуємо дека відомої компанії Tek-San, яка має репутацію одного з найбільш передових виробників дек і форм для випічки. Листи для випічки Tek-San це незмінно висока якість і просто величезний вибір.
Дека виготовляються з алюмінію і нержавіючої сталі високої якості. Відмінна риса - це однорідність сплаву і однакова товщина в будь-якій точці, що гарантує рівномірне прогрівання дека. А, відповідно, і випічка буде випікатися однаково. За бажанням замовника дека можуть покриватися тефлоном.
Дека
Ми пропонуємо дека відомої компанії Tek-San, яка має репутацію одного з найбільш передових виробників дек і форм для випічки. Листи для випічки Tek-San це незмінно висока якість і просто величезний вибір.
Дека виготовляються з алюмінію і нержавіючої сталі високої якості. Відмінна риса - це однорідність сплаву і однакова товщина в будь-якій точці, що гарантує рівномірне прогрівання дека. А, відповідно, і випічка буде випікатися однаково. За бажанням замовника дека можуть покриватися тефлоном.
Асортимент дек включає в себе такі позиції:
- форми для тостів
- форми для хліба і булочок
- дека для сендвічів
- дека для гамбургерів
- плоскі дека
- перфоровані дека
- дека для багетів
- дека для панірувальних сухарів
- дека для багета з сіткою
- дека для багета з хром-нікелеві
- дека для паніні
Перелік дек набагато обширніший і різноманітніший. Важливо відзначити також той факт, що дека можуть вироблятися не тільки стандартних розмірів. Доступна можливість замовлення дек по замірах замовника.
Найменування | Розміри, мм |
Деко алюмінієве для багетів перфороване | 400х600 |
Деко алюмінієве перфороване | 530х650 |
Деко алюмінієве плоске | 490х740 |
Деко тефлонове для багетів перфороване | 500х700 |
Деко тефлонове перфороване | 600х800 |
Деко тефлонове плоске | 740х980 |
Деко | 800х1000 |